TY - BOOK AU - Tripathy, S.N. TI - Food technology SN - 8178882388 U1 - 664.024 PY - 2004/// CY - New Delhi PB - Dominant Publishers and Distributers KW - Biotechnology KW - Food Biotechnology KW - जैव प्रौद्योगिकी KW - खाद्य जैव प्रौद्योगिकी ER -